Кекс творожный "Чудо"

  • 1:20
  • 8
Кексы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Кекс творожный "Чудо"

Воздушный творожный кекс, который тает во рту - это действительно ЧУДО! Несложный рецепт, а результат отличный)

ингредиенты

  • Куриное яйцо 3 шт
  • Цедра лимона по вкусу
  • Творог 250 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Мука пшеничная 300 г
  • Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
  • Сахар коричневый 300 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Изюм 80 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Мягкое сливочное масло нарезать кусочками,

    Мягкое сливочное масло нарезать кусочками,
  • Шаг 2

    Добавить к нему коричневый сахар ТМ Мистраль и взбить миксером.

    Добавить к нему коричневый сахар ТМ Мистраль и взбить миксером.
  • Шаг 3

    К взбитому с сахаром маслу добавить яйца, творог и муку.

    К взбитому с сахаром маслу добавить яйца, творог и муку.
  • Шаг 4

    Взбить до однородной пышной массы.

    Взбить до однородной пышной массы.
  • Шаг 5

    Затем добавить соду гашенную уксусом, изюм и цедру лимона. Все хорошо перемешать.

    Затем добавить соду гашенную уксусом, изюм и цедру лимона. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 6

    Готовое тесто вылить в форму для выпекания кекса и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.

    Готовое тесто вылить в форму для выпекания кекса и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
  • Шаг 7

    Готовый кекс вынуть из формы когда он остынет и посыпать сахарной пудрой.

    Готовый кекс вынуть из формы когда он остынет и посыпать сахарной пудрой.

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами

Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами

  • 3
  • 176
Впервые пекла творожные куличи, раньше слышала, как это вкусно, но не решалась рискнуть, пока бы не нашёлся идеальный рецепт... И вот он, собственной персоной перед вами! Мягкий как пух, сочный и по-весеннему лёгкий! Как правило, сочный вкус всегда сопровождается ароматным запахом. В моём случае, я
13.04.2015, больше пяти лет
BPauline, автор рецепта: Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами

BPauline

  • 32
  • 10
  • 10
  • 22
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.