Картофель, запечённый с розмарином

Для любителей картофеля: очень аппетитное, простое в приготовлении, ароматное блюдо. Поможет разнообразить ваше меню в Пост.

Шаг 1

Для приготовления лучше брать молодой картофель. Картофель тщательно моем щёточкой.
Шаг 2

Режем картофель дольками, кладём в миску, добавляем порезанные пополам зубчики чеснока.
Шаг 3

Посыпаем картофель солью, свежемолотой смесью перцев, листиками розмарина и базиликом.
Шаг 4

Поливаем картофель подсолнечным маслом "Олейна". Всё хорошо перемешиваем.
Шаг 5

Кладём картофель в удобную для запекания форму, между картофелинами кладём дольки репчатого лука, ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут. Один раз перемешиваем картофель в процессе запекания.
Шаг 6

Подаём картофель горячим. Приятного аппетита!