Картофель в молоке
Этот рецепт я узнала около года назад от одного замечательного человека. Приготовила один раз и... с тех пор этот рецепт стал одним из моих любимых способов приготовления картофеля в мультиварке. Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный.
ингредиенты
- Картофель 8 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Молоко 180 мл
- Масло сливочное 30 г
- Приправа 0.5 ч. л.
- Соль 0.25 ч. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Готовила картошечку в мультиварке Vitek-4205. 1. Картофель почистить, порезать слайсами. Я делала это с помощью терки Бернер. Промыть. Немного посолить.
-
Шаг 2
2. Чеснок мелко порубить. На дно чаши мультиварки выложить половину масла и чеснока, сверху выложить картофель, добавить приправы и оставшиеся масло и чеснок. Залить молоком. Молоко должно доходить примерно до половины высоты картофельного слоя.
-
Шаг 3
3. Выбрать программу Рис (вкус рассыпчатый) 45 минут. Также подойдет программа Плов. Готовить до окончания программы. Посыпать зеленью и подавать.
para_gn0m0v
21.11.2013, больше семи лет
Вкусы
Похожие рецепты
Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром
- 83
- 26
Уже как неделю лежала цветная капуста и никак не могла дождаться своего часа. И вот наконец-то ей нашлось место на нашем столе и в желудке ))) Цветная капуста - очень вкусный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам, а если подключить немного фантазии, то будет не просто очень вкусно, а еще и порадует
03.10.2008, больше десяти лет
GadenKa
- 285
- 33
- 17
- 322
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии