Капуста маринованная "Объедение"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Капуста маринованная "Объедение"

Это абсолютно нетрудно, а главное - очень вкусно, даже маринад выпивается.

ингредиенты

  • Морковь 1 шт
  • Капуста белокочанная 1 вилок
  • Чеснок 3 зуб.
  • Лист лавровый 2-3
  • Черный перец 5 шт
  • Уксусная эссенция 1 ч. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи.

    Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи.
  • Шаг 2

    В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.

    В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
  • Шаг 3

    Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку. В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.

    Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку.   В банку сверху капусты насыпать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара.
  • Шаг 4

    Всё залить кипятком, добавить 1 ч. ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу. А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой.. ммммм... Приятного аппетита!!!

    Всё залить кипятком, добавить 1 ч. ложку 70%-ной уксусной эссенции. Закатать и под шубу.        А теперь зимним холодным вечерком, да с картошечкой.. ммммм... Приятного аппетита!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

"Розовая" капуста

"Розовая" капуста

  • 16
  • 147
Рецепт позаимствовала у своей свекрови. Такая капустка получается хрустящей, очень красивого розового цвета и очень вкусной и ароматной!
01.10.2011, больше десяти лет
Maximalla, автор рецепта: "Розовая" капуста

Maximalla

  • 40
  • 17
  • 13
  • 55
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

"Розовая" капуста

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.