Ирис "Тянучки" на топлeном молоке

30 мин

Конфеты

плохо

в избранное
готовил(а)

Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем!

ингредиенты

Молоко 200 мл
Масло сливочное 30 г
Ваниль 1 пач.
Сахар 150-200
Мед 2 ст. л.

Инструкция приготовления

Шаг 1

В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Шаг 2

Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Шаг 3

Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Шаг 4

Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда (подсмотрела на каком-то кулинарном сайте :-[ ) Их нужно немного смазать растительным маслом. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
Шаг 5

Вот они, красавицы, только что с мороза!:-)
Шаг 6

Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу! Приятного аппетита!:-*