Идеальный шоколадный торт "Хершес"
Это на самом деле очень вкусный, шоколадный и просто идеальный торт. Готовила его для своих близких, всем понравился, особенно деткам - вкус ведь шоколадный! Рецепт нашла на коробочке от какао фирмы Hershey's.
ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт
- Молоко 290 мл
- Масло сливочное 115 г
- Масло растительное 90 мл
- Мука пшеничная 400 г
- Сода 1 1/2
- Соль 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 1/2
- Разрыхлитель теста. для теста 1 1/2 ч. л.
- Какао порошок 320 г
- Ваниль 3 мл
- Сахар 400 г
- Сахарная пудра 600 г
- Вода 200 мл
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
1. Соединяем в большой миске: сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и перемешиваем.
-
Шаг 2
2. Добавляем яйца, молоко, масло растительное, ванилин и миксером взбиваем на средней скорости.
-
Шаг 3
3. Добавляем кипяток и перемешиваем.
-
Шаг 4
4. 2 формы диаметром 22см смазать маслом и обсыпать мукой. В каждую форму вливаем по 1/2 теста. И в духовку 180С на 35 мин.
-
Шаг 5
5. Готовим крем: Масло растопить.
-
Шаг 6
6. Добавить какао и перемешать.
-
Шаг 7
7. Соединить в миске сахар пудру и молоко и перемешать до однородности.
-
Шаг 8
8. Соединить пункты 6 и 7. Взбить миксером на средней скорости. Добавить ванилин и перемешать.
-
Шаг 9
9. Дать коржам остыть, потом разрезать на 2 части. Пропитать коржи и смазать кремом.
-
Шаг 10
10. Я добавляла Банан и Миндаль, но рецепт этого не требует.
-
Шаг 11
11. Украсить по желанию.
-
Шаг 12
Приятного аппетита!!!
Pro100 Ea
22.03.2011, больше десяти лет
Каталог
Вкусы
Похожие рецепты
Торт "Кофейный крем"
- 30
- 109
Это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный муссовый кофейно-ликерный торт на выпеченном шоколадном бисквите. Очень мне цветом напоминает ту еще мою советскую школьную форму... и поэтому ставлю его на конкурс "Школьная пора". Сделан как вариация к рецепту Белочкивиты.
05.09.2009, больше десяти лет
Мама М-и А
- 311
- 31
- 18
- 76
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии