Гречневый суп с шампиньонами

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Гречневый суп с шампиньонами

"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

ингредиенты

  • Картофель 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Помидоры 1 шт
  • Шампиньоны 3-4
  • Масло растительное по вкусу
  • Крупа гречневая 3 горст.
  • Приправа по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.

    Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
  • Шаг 2

    Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.

    Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
  • Шаг 3

    Добавить мелко нарезанные шампиньоны.

    Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
  • Шаг 4

    Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.

    Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.
  • Шаг 5

    Влить горячей воды. Довести до кипения.

    Влить горячей воды. Довести до кипения.
  • Шаг 6

    Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.

    Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.
  • Шаг 7

    Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.

    Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
  • Шаг 8

    Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!

    Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.