Гарнир "Томатный рис с сыром"
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, простой в приготовлении, но при этом весьма необычный гарнир! Ко всему прочему, он имеет красивый внешний вид! Приглашаю!
ингредиенты
- Черный перец
- Томатная паста 1 ст. л.
- Твердый сыр 50 г
- Масло сливочное 3 ст. л.
- Рис 1 стак.
- Соль
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Высыпаем промытый рис в литр кипящей, подсоленной по вкусу - воды. Варим 15 мин. в кипящей воде до готовности. Откидываем на дуршлаг. Получаем вот такой рассыпчатый рис.
-
Шаг 2
В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем томатную пасту и перемешиваем до однородности.
-
Шаг 3
Добавляем рис в сковороду и перемешиваем все лопаткой до однородного цвета!
-
Шаг 4
Добавляем сыр (который нужно заранее натереть на мелкой терке) и всё снова перемешиваем!
-
Шаг 5
Наш гарнир готов! Можно подавать к столу!
LNataly
22.10.2014, больше семи лет
Каталог
Похожие рецепты
Рис с грибами и помидорами
- 1
- 248
Вкусный, сочный гарнир.
06.03.2011, больше десяти лет
Rita Sweety
- 7
- 5
- 5
- 2
Яйца по-горски
- 1
- 67
Oeufs a la montagnarde. Этот рецепт взят из книги "Рецепты французской кухни" (1968 г.). Я бы, конечно, сказала, что это рис с сыром и жидким яйцом, а не наоборот. Но я решила оставить оригинальное название, ведь от этого суть блюда не меняется. А это очень вкусный, простой, сытный и аппетитный гарн
26.10.2015, больше пяти лет
ПантерРрочка
- 317
- 30
- 20
- 55
Аранчини с тремя видами начинок
- 11
- 277
Если вам доведется побывать в Италии, обязательно попробуйте эти маленькие яркие шарики - аранчини. Называются они так потому, что формой и цветом напоминают апельсин (аранчья (arancia) - апельсин). Сегодня я покажу три вида аранчини - Arancini a la Caprese (с помидором черри, моцареллой и базиликом
23.11.2011, больше десяти лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Лазанья мясная по-брауншвейгски
- 1
- 274
Особенность этой лазаньи - хрустящий верхний слой.
15.02.2009, больше десяти лет
ju1ietta
- 94
- 6
- 6
- 3
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии