Гарнир "Томатный рис с сыром"

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, простой в приготовлении, но при этом весьма необычный гарнир! Ко всему прочему, он имеет красивый внешний вид! Приглашаю!
ингредиенты
- Черный перец
- Томатная паста 1 ст. л.
- Твердый сыр 50 г
- Масло сливочное 3 ст. л.
- Рис 1 стак.
- Соль
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Высыпаем промытый рис в литр кипящей, подсоленной по вкусу - воды. Варим 15 мин. в кипящей воде до готовности. Откидываем на дуршлаг. Получаем вот такой рассыпчатый рис.
-
Шаг 2
В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем томатную пасту и перемешиваем до однородности.
-
Шаг 3
Добавляем рис в сковороду и перемешиваем все лопаткой до однородного цвета!
-
Шаг 4
Добавляем сыр (который нужно заранее натереть на мелкой терке) и всё снова перемешиваем!
-
Шаг 5
Наш гарнир готов! Можно подавать к столу!
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии