Финское соленое печенье

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Финское соленое печенье

Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...

ингредиенты

  • Желтки яичные 3 шт
  • Тмин
  • Масло сливочное 150 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Соль 1 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.

    Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.
  • Шаг 2

    Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.

    Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.
  • Шаг 3

    Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.

    Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.
  • Шаг 4

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.
  • Шаг 5

    Вот и все! Печенье готово!

    Вот и все! Печенье готово!
  • Шаг 6

    Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...

    Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Сырное печенье "На ура!!!"

Сырное печенье "На ура!!!"

  • 1
  • 120
Прекрасный десерт как для "Silver Line на радость детям", так и для взрослых! Печенье.
05.05.2009, больше десяти лет
Светул-чек, автор рецепта: Сырное печенье "На ура!!!"

Светул-чек

  • 63
  • 16
  • 15
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сырное печенье "На ура!!!"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.