Фигурное печенье от Лeши и Саши

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Фигурное печенье от Лeши и Саши

Сижу я сегодня за компьютером, рассматриваю на Поварeнке рецепты, а рядом со мной старший сын стоит, скучает. Вдруг он увидел фото Печенье "Кошки-Мышк и". Я ему объяснила, что на сайте идeт детский конкурс "Silver Line на радость детям". Он оживился и предложил тоже поучаствовать ему вместе с младшим братишкой. Я подумала, а почему бы и нет. На улице холодно, малыши болтаются без дела. Вот и нашли мы себе занятие, испекли к чаю вкусные медовые печеньки. Тесто мягкое, очень эластичное и простое. Из него можно не только вырезать простые формочки, но и лепить разных животных.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука пшеничная 2.5 стак.
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Сахар 2/3
  • Мед 100 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Масло, мед и сахар положить в миску и поставить в СВЧ печь на 1 минуту. Я ставила мощность 600 Wt. Размешать и поставить еще на 30 секунд.

    Масло, мед и сахар положить в миску и поставить в СВЧ печь на 1 минуту. Я ставила мощность 600 Wt.    Размешать и поставить еще на 30 секунд.
  • Шаг 2

    Ещё размешать, чтобы сахар болеe-менее растворился. Вбить яйцо и быстро размешать, чтобы оно не сварилось. Это Саша. Он очень старательно всё делает.

    Ещё размешать, чтобы сахар болеe-менее растворился.    Вбить яйцо и быстро размешать, чтобы оно не сварилось.    Это Саша. Он очень старательно всё делает.
  • Шаг 3

    Всыпать в горячую смесь сначала стакан муки, размешать, а затем остальную муку и разрыхлитель. Это Алёша. Он очень точный в своих делах.

    Всыпать в горячую смесь сначала стакан муки, размешать, а затем остальную муку и разрыхлитель.   Это Алёша. Он очень точный в своих делах.
  • Шаг 4

    Вымесить тесто. Миска станет чистой, от нее отлипнет вся мука и кусочки теста. Тесто может немного липнуть, но совсем чуть- чуть. Его можно использовать и через сутки. Просто положите в пакет, плотно завяжите и храните в холодильнике.

    Вымесить тесто. Миска станет чистой, от нее отлипнет вся мука и кусочки теста. Тесто может немного липнуть, но совсем чуть- чуть. Его можно использовать и через сутки. Просто положите в пакет, плотно завяжите и храните в холодильнике.
  • Шаг 5

    А теперь можно лепить из него всё, что можно: фигурки, животных или буквы. Мальчики лепили животных и использовали формочки.

    А теперь можно лепить из него всё, что можно: фигурки, животных или буквы.   Мальчики лепили животных и использовали формочки.
  • Шаг 6

    Процесс пошел. Саша лепит слона. Ему помогал папа.

    Процесс пошел. Саша лепит слона. Ему помогал папа.
  • Шаг 7

    Фигурки готовы и перед выпечкой хорошо бы закинуть их в морозилку на 3-5 минут, а потом сразу в духовку. Тогда печенье будет более хрупким. Выпекать 10-15 минут в заранее нагретой духовке при 175*С. Толстые фигурки выпекать порядка 20-30 минут.

    Фигурки готовы и перед выпечкой хорошо бы закинуть их в морозилку на 3-5 минут, а потом сразу в духовку. Тогда печенье будет более хрупким. Выпекать 10-15 минут в заранее нагретой духовке при 175*С.    Толстые фигурки выпекать порядка 20-30 минут.
  • Шаг 8

    Вот такие они из печки

    Вот такие они из печки
  • Шаг 9

    И такие печеньки из формочек

    И такие печеньки из формочек
  • Шаг 10

    А это готовый Сашин слон.

    А это готовый Сашин слон.
  • Шаг 11

    А это мои розочки. :)

    А это мои розочки. :)

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Новогоднее печенье "Лапки"

Новогоднее печенье "Лапки"

  • 1
  • 225
Ароматное корично-медовое печенье. Рецепт прост, а форма задорная! Порадуем Собачку 2018? Заходите на огонек!
16.12.2017, больше трех лет
Тигона, автор рецепта: Новогоднее печенье "Лапки"

Тигона

  • 12
  • 9
  • 9
  • 3
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Новогоднее печенье "Лапки"

Рождественское печенье

Рождественское печенье

  • 1
  • 161
Печём каждый Hовый год с подругой, и каждый раз получается всё вкуснее и вкуснее :)
20.01.2013, больше семи лет
Ksenny_Mur, автор рецепта: Рождественское печенье

Ksenny_Mur

  • 7
  • 7
  • 7
  • 2
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Рождественское печенье

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.