Фаршированные цветки тыквы

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Фаршированные цветки тыквы

Из цветков тыквы или кабачка можно приготовить вкусную закуску. В Италии летом это блюдо очень популярно!

ингредиенты

  • Яйцо 2 шт
  • Цветки. тыквы 10 шт

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

  • Шаг 2

    Как приготовить цветы тыквы фаршированные: Цветы сполоснуть, отрезать ножку и вынуть пестик. Стараемся не повредить их. С цветами тыквы проще, так как они больше по размеру.

    Как приготовить цветы тыквы фаршированные:     Цветы сполоснуть, отрезать ножку и вынуть пестик. Стараемся не повредить их. С цветами тыквы проще, так как они больше по размеру.
  • Шаг 3

  • Шаг 4

    Цветки начиняем. У меня сегодня плавленый сыр и сервелат. Можно использовать и другие сочетания, например - ветчина и моццарелла или анчоус и российский сыр. В общем, кому что нравится и что в холодильнике валяется.

    Цветки начиняем. У меня сегодня плавленый сыр и сервелат. Можно использовать и другие сочетания, например - ветчина и моццарелла или анчоус и российский сыр. В общем, кому что нравится и что в холодильнике валяется.
  • Шаг 5

    Это цветки начиненные вареной колбасой мортаделла и сыром

    Это цветки начиненные вареной колбасой мортаделла и сыром
  • Шаг 6

    Взбиваем яйцо с солью и перцем. Каждый цветок обмакиваем в яйцо.

    Взбиваем яйцо с солью и перцем. Каждый цветок обмакиваем в яйцо.
  • Шаг 7

    Затем обваливаем цветы тыквы фаршированные в панировочных сухарях. Стараясь залепить разрывы, чтобы не вытекла начинка.

    Затем обваливаем цветы тыквы фаршированные в панировочных сухарях. Стараясь залепить разрывы, чтобы не вытекла начинка.
  • Шаг 8

    Цветы обжариваем в растительном масле, удобнее всего воспользоваться фритюрницей. Выкладываем на бумажное полотенце. Перед подачей выложить цветы тыквы фаршированные на тарелку.

    Цветы обжариваем в растительном масле, удобнее всего воспользоваться фритюрницей. Выкладываем на бумажное полотенце. Перед подачей выложить цветы тыквы фаршированные на тарелку.
  • Шаг 9

    Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.