Фаршированные куриные ножки

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Фаршированные куриные ножки

Нежные, сочные, вкусные ножки...

ингредиенты

  • Куриные окорочка 2 шт
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Шампиньоны 0.5 бан
  • Черный перец
  • Майонез 2 ст. л.
  • Молоко 100 мл
  • Сливки 200 мл
  • Хлеб 2 ломт.
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    С окорочка снять кожу, не разрезая, чулком

    С окорочка снять кожу, не разрезая, чулком
  • Шаг 2

    Срезать с кости мясо, сделать из него фарш. Белый хлеб размочить в молоке, добавить к фаршу вместе с яйцом, солью, перцем.

    Срезать с кости мясо, сделать из него фарш. Белый хлеб размочить в молоке, добавить к фаршу вместе с яйцом, солью, перцем.
  • Шаг 3

    Нафаршировать кожу фаршем, в середину ножки вкладывать шампиньоны.

    Нафаршировать кожу фаршем, в середину ножки вкладывать шампиньоны.
  • Шаг 4

    Кожу зашить,

    Кожу зашить,
  • Шаг 5

    завернуть в фольгу и на 15 минут в духовку при 180 гр.

    завернуть в фольгу и на 15 минут в духовку при 180 гр.
  • Шаг 6

    За это время приготовить соус. Сливки смешать с сыром, майонезом, перцем, солью.

    За это время приготовить соус. Сливки смешать с сыром, майонезом, перцем, солью.
  • Шаг 7

    Ножки вынуть из фольги, положить в форму и залить соусом.

    Ножки вынуть из фольги, положить в форму и залить соусом.
  • Шаг 8

    Запечь в духовке до появления корочки.

    Запечь в духовке до появления корочки.
  • Шаг 9

    Можно кушать! Грибочки лучше, конечно же, взять свежие, но у меня от вчерашнего салата осталось полбанки консервированных, с ними тоже неплохо. Но со свежими было б ещё лучше!

    Можно кушать!    Грибочки лучше, конечно же, взять свежие, но у меня от вчерашнего салата осталось полбанки консервированных, с ними тоже неплохо. Но со свежими было б ещё лучше!

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Курица "Вкусненькая"

Курица "Вкусненькая"

  • 2
  • 141
Очень вкусная и ароматная курочка получилась...
09.03.2010, больше десяти лет
Diaboli, автор рецепта: Курица "Вкусненькая"

Diaboli

  • 19
  • 9
  • 9
  • 1
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Курица "Вкусненькая"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.