Домашнее галетное печенье с семечками

Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье, которое понравится и детям, и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус.
ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт
- Кунжут 1.5 ст. л.
- Масло оливковое 100 мл
- Семена льна 1.5 ст. л.
- Семечки подсолнуха 50 г
- Мука пшеничная 300 г
- Соль 0.25 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 100 мл
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем теста. Добавить сахар и соль.
-
Шаг 2
Подсолнечное масло соединить с кипятком.
-
Шаг 3
Добавить к муке и замесить тесто.
-
Шаг 4
Тесто раскатать (толщина не более 5 мм.) на бумаге для выпечки или силиконовом коврике. Переложить на противень. Смазать взбитым яйцом (не обязательно).
-
Шаг 5
Посыпать семенами льна, кунжута и семечками подсолнуха. Прокатать сверху скалкой, чтобы семена крепче держались.
-
Шаг 6
Разрезать произвольно, как больше нравится. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 15-20 мин.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии