Десерт "Слeзы Афродиты"

  • 30 мин
  • 4
Десерты
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Десерт "Слeзы Афродиты"

Нежный, низкокалорийный, ароматный и освежающий летний десерт! Быстро, вкусно и совсем не хлопотно! Попробуйте!

ингредиенты

  • Помидоры. черри 110 г
  • Клубника 500 г
  • Мята 10 шт
  • Ваниль 1 г
  • Мед 30 г
  • Сок 0.5 ч. л.
  • Сок апельсиновый 1 ст. л.
  • Вода 30 мл

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Клубнику (330 г) помыть, обсушить, добавить нарезанные помидоры, ваниль, воду и несколько листочков мяты. Варить 15 мин. на медленном огне. Остудить.

    Клубнику (330 г) помыть, обсушить, добавить нарезанные помидоры, ваниль, воду и несколько листочков мяты. Варить 15 мин. на медленном огне.   Остудить.
  • Шаг 2

    Поместить в блендер, добавить оставшуюся клубнику, мёд, сок лайма и апельсина.

    Поместить в блендер, добавить оставшуюся клубнику, мёд, сок лайма и апельсина.
  • Шаг 3

    Измельчить в блендере до однородной и гладкой массы. Охладить.

    Измельчить в блендере до однородной и гладкой массы. Охладить.
  • Шаг 4

    Сервировать с кусочком льда, листочком мяты, целой ягодой клубники, на которою поместить немного апельсиновой цедры, проваренной в клубничном сиропе.

    Сервировать с кусочком льда, листочком мяты, целой ягодой клубники, на которою поместить немного апельсиновой цедры, проваренной в клубничном сиропе.
  • Шаг 5

    Цедру залить клубничным сиропом и проварить 2-3 мин. в микроволновой печи, охладить.

    Цедру залить клубничным сиропом и проварить 2-3 мин. в микроволновой печи, охладить.
  • Шаг 6

    Легенда о клубнике гласит следующее - красавица Афродита, потеряв возлюбленного Адониса, горько плакала, и её слёзы, падая на землю превратились в сердцевидные капли красного цвета – клубнику. От мифа до действительности, клубника соединила в себе счастье и искушение, истинное наслаждение своим ароматом и вкусом. Сводила с ума богатых и бедных, святых и грешных, королей и революционеров! "Эта сочная и сладкая ягода - своего рода аптечка на все случаи жизни. Она по праву считается одним из основных источников минералов для организма, кроме того в ней содержится целый комплекс витаминов, в том числе С и В5. Ее химический состав характеризуется содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, Богата она и на фолиевую кислоту. Витамина С в клубнике больше, чем в смородине. В клубнике есть органические кислоты — яблочная, лимонная, молочная, этилметилсалициловая, которая превращается в аспирин, но только в более натуральном, усваиваемом виде. Все эти вещества делают ее чуть ли не панацеей. Ведь она укрепляет иммунную систему, обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Эту ягоду используют и при сердечно-сосудистых заболеваниях и для стабилизации давления, при бессоннице и для нормализации обмена веществ. А еще ее можно есть тем, кто хочет похудеть..." (Текст: jujujuju)

    Легенда о клубнике гласит следующее - красавица Афродита, потеряв возлюбленного Адониса, горько плакала, и её слёзы, падая на землю превратились в сердцевидные капли красного цвета – клубнику.   От мифа до действительности, клубника соединила в себе счастье и искушение, истинное наслаждение своим ароматом и вкусом. Сводила с ума богатых и бедных, святых и грешных, королей и революционеров!    "Эта сочная и сладкая ягода - своего рода аптечка на все случаи жизни. Она по праву считается одним из основных источников минералов для организма, кроме того в ней содержится целый комплекс витаминов, в том числе С и В5. Ее химический состав характеризуется содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, Богата она и на фолиевую кислоту. Витамина С в клубнике больше, чем в смородине. В клубнике есть органические кислоты — яблочная, лимонная, молочная, этилметилсалициловая, которая превращается в аспирин, но только в более натуральном, усваиваемом виде.         Все эти вещества делают ее чуть ли не панацеей. Ведь она укрепляет иммунную систему, обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Эту ягоду используют и при сердечно-сосудистых заболеваниях и для стабилизации давления, при бессоннице и для нормализации обмена веществ. А еще ее можно есть тем, кто хочет похудеть..." (Текст: jujujuju)

Каталог

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.