Десерт "Наливные яблочки"

Описывать ничего не буду, скажу только, что это очень вкусно, а делать на счeт - раз, два, три...
ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт
- Яблоки 3 шт
- Корица 0.5 ч. л.
- Кефир 1 стак.
- Мука пшеничная 3-4
- Соль
- Сода 0.5 ч. л.
- Ваниль
- Сахар 3 ст. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
1) яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать тонкими кружочками (не более 1 см)
-
Шаг 2
2) Кляр: смешать, взбивая вилкой все ингредиенты, должно получиться как на оладьи (муку регулируйте сами)
-
Шаг 3
Накалывать яблоки вилкой и, обмакивая в кляре,
-
Шаг 4
Жарить на растительном масле с двух сторон
-
Шаг 5
Готовые посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Это очень вкусно! Я часто делала, когда осенью много яблок на даче было.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии