Десерт "Банановые лодочки с вишней"

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Банан разрезать вдоль и поперек, чайной ложкой вынуть немного мякоти, чтоб получились лодочки. Уложить их в смазанную сливочным маслом огнеупорную форму.

  
• Шаг 2

  На каждую банановую лодочку усадить по несколько вишенок, предварительно вынув косточки.

  
• Шаг 3

  Белок взбить в крепкую пену с сахаром и залить сверху вишенки. Поставить лодочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до легкого зарумянивания безе.

  
• Шаг 4

  Очень вкусненько получилось - сладенький банан, сладкое безе и кисленькая вишенка внутри. Рекомендую!