Chocolate omelette

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Итак, мы имеем шоколад. У меня весь шоколад горький, поэтому, чем мне этот рецепт и нравится, никогда не получается самой слопать весь :-)

  
• Шаг 2

  Измельчаем его в блендере. Не в пыль, а примерно как у меня. Можно было бы просто растопить в микроволновке, но в этом и вся прелесть.

  
• Шаг 3

  Разводим в горячей воде пару ложек сахара (или сколько вам нравится, все зависит от шоколада, можно не класть сахар вообще), добавляем в шоколад

  
• Шаг 4

  + масло,

  
• Шаг 5

  +яйца, все размешать Залить в форму

  
• Шаг 6

  форму поставить наполовину в воду и выпекать Сие художество, как вы догадались, водяная баня *PARDON* вторую форму лучше брать с высокими бортиками, чтобы не выплескивалась вода

  
• Шаг 7

  Запекать при 180*С минут 20-25, проткнуть ножом середину, прилипли крошки - готово!

  
• Шаг 8

  Дать немного остыть, чтобы держал форму. Подавать теплым или комнатной температуры. Все! можно есть ;D Ну как??

  
• Шаг 9