Черничный кекс "Пятиминутка"

  • 6 мин
  • 3
Кексы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Черничный кекс "Пятиминутка"

Невероятно вкусные и быстрые кексы. Ягода может быть любая. Но наслаждение будет одинаковым! Летом в жару духовку включать аж страшно, но чтобы порадовать близких вкусной выпечкой, в данном случае она и не понадобится.

ингредиенты

  • Желтки яичные 4 шт
  • Черника 3 горст.
  • Масло сливочное 3 ст. л.
  • Мука пшеничная 4 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 1 щепот.
  • Соль 1 щепот.
  • Сахар коричневый 3 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Масло растопить.

    Масло растопить.
  • Шаг 2

    К растопленному маслу добавить сахарный песок, желтки и соль, тщательно перемешать. Ввести муку и разрыхлитель. Снова хорошенько вымешать.

    К растопленному маслу добавить сахарный песок, желтки и соль, тщательно перемешать.   Ввести муку и разрыхлитель. Снова хорошенько вымешать.
  • Шаг 3

    Добавить чернику, аккуратно размешать, чтобы не слишком мять ягодки.

    Добавить чернику, аккуратно размешать, чтобы не слишком мять ягодки.
  • Шаг 4

    Распределить тесто по чайным чашкам равномерно. Чашки должны бить стеклянные, глиняные или фарфоровые, ни в коем случае не берите чашки с золотистым ободочком. Выпекать в СВЧ 3 минуты пр мощности 850W

    Распределить тесто по чайным чашкам равномерно. Чашки должны бить стеклянные, глиняные или фарфоровые, ни в коем случае не берите чашки с золотистым ободочком.   Выпекать в СВЧ 3 минуты пр мощности 850W
  • Шаг 5

    Горячие кексы можно посыпать шоколадной крошкой или сахарной пудрой.

    Горячие кексы можно посыпать шоколадной крошкой или сахарной пудрой.
  • Шаг 6

    Приятного чаепития Вам и Вашим близким!

    Приятного чаепития Вам и Вашим близким!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Пять кексов в чашке

Пять кексов в чашке

  • 24
  • 236
Хочу поделиться рецептами пяти разных кексов, которые выпекаются в чашке в микроволновой печке. Вкусные нехлопотные кексики могут стать настоящей палочкой-выручалочкой. Уверена, каждый сможет найти кекс по своему вкусу!
03.09.2015, больше пяти лет
maraki84, автор рецепта: Пять кексов в чашке

maraki84

  • 131
  • 26
  • 17
  • 86
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Пять кексов в чашке

Булочки "Кулек с сахаром"

Булочки "Кулек с сахаром"

  • 6
  • 69
Я очень люблю сдобную выпечку приготовленную на опаре. Процесс длительный, но он того стоит. Выпечка получается мягкая, воздушная. Тесто нежное, долго не черствеет. Булочки в меру сладкие.
25.04.2017, больше трех лет
mtata, автор рецепта: Булочки "Кулек с сахаром"

mtata

  • 496
  • 29
  • 16
  • 157
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Булочки "Кулек с сахаром"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.