Биточки с сыром и грибным соусом

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Биточки с сыром и грибным соусом

Вкусные, сочные и питательные. Угощайтесь на здоровье!

ингредиенты

  • Фарш мясной 500 г
  • Куриное яйцо
  • Грибы 300 г
  • Специи
  • Паприка сладкая
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 100 г
  • Масло растительное

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Свинину и говядину перемолоть, посолить, добавить любимые специи и одно яйцо, хорошо перемешать.

    Свинину и говядину перемолоть, посолить, добавить любимые специи и одно яйцо, хорошо перемешать.
  • Шаг 2

    Сыр нарезать на брусочки.

    Сыр нарезать на брусочки.
  • Шаг 3

    На пищевую пленку положить лепешку из фарша, разровнять, на край положить сыр и замотать сыр в фарш, края закрыть, чтобы сыр не вытек.

    На пищевую пленку положить лепешку из фарша, разровнять, на край положить сыр и замотать сыр в фарш, края закрыть, чтобы сыр не вытек.
  • Шаг 4

    Вот так выглядят подготовленные биточки :-)

    Вот так выглядят подготовленные биточки :-)
  • Шаг 5

    Готовим грибной соус: шампиньоны нарезать произвольно, обжарить с луком на растительном масле, когда обжарятся, добавить паприку молотую и влить сливки, посолить.

    Готовим грибной соус: шампиньоны нарезать произвольно, обжарить с луком на растительном масле, когда обжарятся, добавить паприку молотую и влить сливки, посолить.
  • Шаг 6

    Залить соусом биточки и поставить в разогретую духовку при температуре 200*С на 30 минут.

    Залить соусом биточки и поставить в разогретую духовку при температуре 200*С на 30 минут.
  • Шаг 7

    По истечении времени достаем и угощаемся! Приятного всем аппетита!

    По истечении времени достаем и угощаемся! Приятного всем аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Запеканка "Дачный бум"

Запеканка "Дачный бум"

  • 7
  • 48
Свежие, только что с грядки, овощи и мясной фарш. Нежная и сочная запеканка отлично подойдет для сытного завтрака или ужина. Просто и вкусно.
22.06.2016, больше пяти лет
Ange77, автор рецепта: Запеканка "Дачный бум"

Ange77

  • 154
  • 19
  • 12
  • 69
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка "Дачный бум"

Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Мясные тефтельки в картофельных розеточках

  • 2
  • 291
Это действительно вкусно... даже не ожидала. Очень красиво (можно и на праздничный стол подать) и оригинально.
25.03.2008, больше десяти лет
best, автор рецепта: Мясные тефтельки в картофельных розеточках

best

  • 187
  • 21
  • 16
  • 35
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мясные тефтельки в картофельных розеточках

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.