Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Баклажаны 4 шт
  • Петрушка
  • Базилик
  • Укроп
  • Черный перец
  • Творог 250 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

    Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
  • Шаг 2

    В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.

    В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
  • Шаг 3

    Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

    Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом

Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом

  • 190
Вкусная, полезная лепешка без муки-куриная основа, а сверху овощи, творог и шпинат.
08.06.2014, больше семи лет
Ната 69, автор рецепта: Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом

Ната 69

  • 115
  • 12
  • 12
  • 4
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Куриная лепешка с перцем, творогом и шпинатом

Закуска "Завиточки"

Закуска "Завиточки"

  • 1
  • 182
Немного овощей, зелени в сочетании с творогом, сыром и майонезом, закрученное в качанчик китайской капусточки.. очень вкусная и красивая закусочка получается
11.07.2008, больше десяти лет
Meotida, автор рецепта: Закуска "Завиточки"

Meotida

  • 388
  • 37
  • 17
  • 160
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Закуска "Завиточки"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.