Бабушкино печенье

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Бабушкино печенье

Печенье по рецепту моей бабушки. Формочка досталась тоже от нее, не знаю, продаются ли сейчас такие, тесто подходит так же для орешков и вафель. Печенье получается очень вкусным, хрустящим, может долго храниться (хотя обычно не задерживается и пары дней:))

ингредиенты

  • Куриное яйцо 3 шт
  • Маргарин 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Крахмал картофельный 0.5 стак.
  • Ваниль 1-1,5
  • Сахар 1 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Плавим маргарин.

    Плавим маргарин.
  • Шаг 2

    Яйца растираем с сахаром и ванилином.

    Яйца растираем с сахаром и ванилином.
  • Шаг 3

    Соединяем топленый немного остывший маргарин с яично-сахарной смесью, добавляем муку и тщательно вымешиваем тесто.

    Соединяем топленый немного остывший маргарин с яично-сахарной смесью, добавляем муку и тщательно вымешиваем тесто.
  • Шаг 4

    Смазываем сливочным маслом или маргарином формочку и ставим ее на плиту греться.

    Смазываем сливочным маслом или маргарином формочку и ставим ее на плиту греться.
  • Шаг 5

    Тем временем в тесто добавляем крахмал и вымешиваем, консистенция получается как густая сметана.

    Тем временем в тесто добавляем крахмал и вымешиваем, консистенция получается как густая сметана.
  • Шаг 6

    В каждую формочку накладываем по 1 чайной ложке теста, закрываем и ставим на плиту. Жарим печенье до светло-золотистого цвета, несколько раз переворачивая.

    В каждую формочку накладываем по 1 чайной ложке теста, закрываем и ставим на плиту. Жарим печенье до светло-золотистого цвета, несколько раз переворачивая.

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

  • 1
  • 190
Понимаю, что сильно припозднилась с этим рецептом, но следующий Хэллоуин еще не скоро, а так хочется поделиться с Вами этим рецептом!!! Эти пальчики я видела у кого-то на фото, на сайте "Одноклассники". Слабонервным не смотреть!!!
20.12.2011, больше десяти лет
faerr84, автор рецепта: Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

faerr84

  • 25
  • 3
  • 3
  • 1
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

Печенье «Муки не дождаться»

Печенье «Муки не дождаться»

  • 3
  • 228
Сначала назвала его просто… Печенье на манке с шоколадом…, но через день родилось новое название )))) Когда я пеку сладенькое, то бывает, что угощаю коллег на работе, ну это когда обнаружат, что я собралась чаeвничать ))) Так начальник постоянно подтрунивает над одним из наших, особого любителя н
24.03.2009, больше десяти лет
GadenKa, автор рецепта: Печенье «Муки не дождаться»

GadenKa

  • 285
  • 33
  • 17
  • 322
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печенье «Муки не дождаться»

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.