Армянское печенье

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Армянское печенье

Любимое печенье моего мужа) Свекровь поделилась рецептом

ингредиенты

  • Грецкие орехи 0.5 стак.
  • Сметана 0.5 стак.
  • Маргарин 200 г
  • Мука пшеничная 2.5 стак.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
  • Сахар коричневый 150 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Соду погасить в сметане

    Соду погасить в сметане
  • Шаг 2

    Маргарин растопить + сметана с содой

    Маргарин растопить + сметана с содой
  • Шаг 3

    Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Готовые тесто убрать в морозильную камеру на 30 минут

    Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Готовые тесто убрать в морозильную камеру на 30 минут
  • Шаг 4

    Займемся начинкой: сахар+орехи=перемолоть

    Займемся начинкой: сахар+орехи=перемолоть
  • Шаг 5

    К ореховой смеси добавляем муку и тертый маргарин. размешиваем

    К ореховой смеси добавляем муку и тертый маргарин. размешиваем
  • Шаг 6

    Тесто достаем из камеры, делим на 4 части

    Тесто достаем из камеры, делим на 4 части
  • Шаг 7

    Каждую часть раскатываем в пласт (примерно 0,5 см), сверху ореховая масса

    Каждую часть раскатываем в пласт (примерно 0,5 см), сверху ореховая масса
  • Шаг 8

    Сворачиваем пласт в рулет

    Сворачиваем пласт в рулет
  • Шаг 9

    Рулет снова раскатываем и режем на кусочки

    Рулет снова раскатываем и режем на кусочки
  • Шаг 10

    Кусочки кладем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-30 минут при 180 С

    Кусочки кладем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-30 минут при 180 С

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Торт "От души"

Торт "От души"

  • 6
  • 287
Этот рецепт-подарок мне бы хотелось посвятить замечательному человеку Наталье (Натуле 70), жаль, мы не знакомы с ней лично, надеюсь все еще впереди! С превеликим удовольствием я зачитываюсь ее дневниками, а какие в них шикарные фото! Рецепт бисквита, конечно, не станет открытием, а вот идея располож
23.11.2014, больше семи лет
mojito2012, автор рецепта: Торт "От души"

mojito2012

  • 199
  • 21
  • 15
  • 32
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Торт "От души"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.