Апельсиновые квадратики

1 час
6

плохо

в избранное
готовил(а)

Рецепт у меня с той же коробки сока, что и "Апельсиновые печенье". Я долго думала, как описать этот рецепт, и вот заключение: очень вкусно! Нежные песочные квадратики с апельсиновым вкусом, прямо захватывает дыхание... А мягкая начинка придаeт квадратикам изумительный вкус... Я сделала только половину нормы, и до сих пор жалею, быстро закончились. Этот рецепт у меня в моей золотой кулинарной тетрадке!

ингредиенты

Куриное яйцо 4 шт
Масло сливочное 230 г
Мука пшеничная 2 1/4
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста. для теста 1/2 ч. л.
Сахар 2 стак.
Сахарная пудра 0.5 стак.
Сок апельсиновый 1/3

Инструкция приготовления

Шаг 1

Готовила из половины продуктов, в рецепте ингредиентов в 2 раза больше, чем я использовала. В большой миске соедините 2 стакана (460 г) муки и сахарную пудру.
Шаг 2

Добавьте к муке размягченное масло.
Шаг 3

Руками сделайте вот такое тесто.
Шаг 4

В форме 33см Х 22см Х 5см руками распределить тесто - и в духовку: 175*С - 20 минут.
Шаг 5

В другой миске соедините сахар, яйца и сок и взбейте миксером.
Шаг 6

В маленькой миске соедините 1/4 стакана муки и разрыхлитель.
Шаг 7

Соедините яйца и муку.
Шаг 8

Взбейте миксером.
Шаг 9

Вот тесто после 20 минут выпечки.
Шаг 10

На горячее тесто вылейте равномерно яично-мучную смесь.
Шаг 11

В духовку: 175*С - 25 минут.
Шаг 12

Достаем из духовки и даем остыть полностью. Когда остыло, снимаем фольгу и аккуратно режем на квадратики (верх нежный, надо резать медленно, одним движением).
Шаг 13

Украсить, как вам хочется.
Шаг 14

Приятного аппетита!