Все категории
Подбор рецептов
Телятина а-ля крем
- 0
- 0
- 0
- 7k8
Рецепт взят из дореволюционного издания "Практические основы кулинарного искусства" Пелагеи Александровой-Игнать евой. Написан сей монументальный труд в 1899 году и был переиздан 11 раз вплоть до 1927 года. Книга была переиздана не очень давно издательством "АСТ". Рецепты в ней отменные, переведены
17.12.2017, больше трех лет
iren0511
- 133
- 27
- 17
- 51
Крылья и картошка в соусе
- 0
- 0
- 0
- 39k
Сразу напишу, что это блюдо не для любителей хрустящей корочки. Крылышки получаются мягкие и сочные, со сладковатым соусом.
28.04.2012, больше десяти лет
sladkay83
- 21
- 3
- 3
- 2
Закуска из баклажана, моцареллы и креветок в пармской ветчине
- 0
- 0
- 0
- 39k4
На одном из наших каналов как-то показывали передачу "Повара из Беверли Хилз". Там они готовят для мировых звезд у них дома. Эту закуску я подсмотрела на юбилее рокера Мит Лоуф. Правда, вместо креветок были кусочки лобстера, но и так очень вкусно.
06.04.2013, больше семи лет
chudo
- 267
- 31
- 18
- 89
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Закуска из баклажана, моцареллы и креветок в пармской ветчине
Пампанито с горошком
- 0
- 0
- 0
- 36k7
Совсем недавно открыла для себя рыбу пампанито или другое ее название - звездчатая масляная. Безумно вкусная и полезная рыба. Достоинство ее в том, что питается пампанито мелкой рыбой, кальмарами и ракообразными, а это объясняет отсутствие резкого рыбного запаха. Естественно, начала искать рецепты к
17.12.2012, больше семи лет
tanvik
- 101
- 23
- 17
- 22
Пирог-рулет "Улитка" с маком под шоколадной глазурью
- 0
- 0
- 0
- 49k1
Мой внук учится в кулинарном колледже второй год, но очень стесняется этой "женской" профессии (как он думает). Поэтому дома к кухне принципиально не подходит. Пытаюсь его переубедить разными методами. Недавно принес с практических занятий пирог с маком в шоколадной глазури, им приготовленый. Мы все
28.02.2010, больше десяти лет
krimchanka
- 18
- 2
- 2
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Пирог-рулет "Улитка" с маком под шоколадной глазурью
Конфеты "Rafaello"
- 0
- 0
- 0
- 49k9
Как я люблю такие конфетки... они не дорогие, но сделать интересно...
02.04.2009, больше десяти лет
Mikiutza
- 17
- 8
- 8
- 1
Фасолево-ржаной хлеб
- 0
- 0
- 0
- 23k3
Самое удивительное это то, что происходит с нами впервые в жизни! Именно эти моменты остаются с нами навсегда... Так случилось, что испечь хлеб пробую впервые, удивила всех домочадцев! Фасоль не узнал никто!!! Пробуйте!
01.02.2016, больше пяти лет
alekstr
- 377
- 33
- 18
- 11
Мясо в гранатовом соке
- 0
- 0
- 0
- 42k8
Этот рецепт выкладываю по просьбам трудящихся, потому что комментарии, где я писала, как это сделать, удалили вместе с рецептом шашлыка. Просмотрела на сайте и, действительно, не нашла такого маринада. Маринад подходит как для шашлыка, так и для запекания мяса в духовке.
14.11.2012, больше десяти лет
Iyshka
- 68
- 17
- 14
- 8
Зеленый смузи "Вкусно и полезно"
- 0
- 0
- 0
- 44k1
Попробуйте обязательно: нежно, неповторимо вкусно.
02.06.2010, больше десяти лет
Lora1
- 65
- 15
- 13
- 5
Сырное ризотто по-милански
- 0
- 0
- 0
- 33k9
Ризотто по-милански - это классика Итальянской кухни. Хочу предложить вам более насыщенный и изысканный по вкусу вариант этого ризотто.
23.06.2014, больше семи лет
мисс
- 1k
- 53
- 20
- 177
Шоколадный пирог "Кухе"
- 0
- 0
- 0
- 48k2
Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.
16.05.2012, больше десяти лет
Janecheh
- 394
- 47
- 26
- 67
Томатные оладьи "Пузата хата"
- 0
- 0
- 0
- 20k1
Почему "Пузата хата" спросите Вы? Отвечу. Так называется сорт помидор, которые вдохновили меня на придумку этих оладушек. Ну и сами оладушки получились чудесными - если их готовить часто, то все в вашей хате будут пузаты!
04.08.2016, больше пяти лет
мясная душа
- 47
- 1
- 1
- 1
Солянка грибная
- 0
- 0
- 0
- 0
Считается, что в солянку обязательно должны входить соленые огурцы. Но эта солянка готовится с капустой, кислой и свежей. Потому что капуста очень хорошо сочетается с грибами, а их в солянке несколько видов: сухие, маринованные или соленые, свежие или мороженые. Ведь солянка-то грибная. Солянка пост
04.12.2013, больше семи лет
Rambutan
- 428
- 0
- 0
- 0
Корейские постные лепёшки с острым соусом
- 0
- 0
- 0
- 11k3
Корейские блины с зеленым луком и с соусом - это вкусный и сытный завтрак или перекус.
22.03.2017, больше пяти лет
golubga
- 612
- 38
- 21
- 266
Булочки со вкусом брауни
- 3
- 0
- 0
- 17k6
Булочки со вкусом брауни-моё признание в любви Евгении (поварёнок JeSeKi )! Несколько дней назад я получила от неё потрясающий сюрприз-посылку с подарками и хочу сказать: милая моя подружка, спасибо тебе за доброту и тепло, которое ты даришь нам, твоим друзьям! Прими от меня скромный подарок-эти пыш
26.02.2016, больше пяти лет
Kcuxen
- 251
- 26
- 16
- 110
Капустный салат с орехом
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Салат легкий, имеет эффектный вкус и интересен сам по себе, потому, что помимо привычных ингредиентов к нему добавлен обжаренный арахис, который внес в его текстуру немного хруста и аромата присущему только этому земляному "ореху".
19.11.2018, больше трех лет
wise1288
- 133
- 7
- 7
- 0
Кролик в горчично-смородиновом соусе
- 0
- 0
- 0
- 51k
Рулетики из филе кролика, протушенные в вине и поданные под изумительным горчично-смородиновым соусом. Обещаю, это блюдо станет "гвоздем" программы любого праздника!
30.11.2008, больше десяти лет
Мусек
- 9
- 0
- 0
- 0
Куриный шашлык "Розовый фламинго"
- 0
- 0
- 0
- 15k2
Друзья, природа нас зовет! Пора на шашлыки! Прекрасный отдых и комфорт, конечно любим мы! Пусть будет у нас очень дружный пикник! Сегодня из грудки куриной шашлык!
08.06.2016, больше пяти лет
masha vet
- 611
- 45
- 22
- 166
Свинина с пореем по-китайски
- 1
- 0
- 0
- 22k1
Порадуйте своих домочадцев на ужин простым, сытным и вкусным блюдом китайской кухни! Готовится быстро, а результат явно порадует.
31.03.2015, больше семи лет
мисс
- 1k
- 53
- 20
- 177
Кальмары в молочно-луковом соусе
- 0
- 0
- 0
- 46k3
Вкусное диетическое блюдо. В 100 г - 76 ккал.
09.11.2009, больше десяти лет
Amarena1
- 2
- 0
- 0
- 0